Закрыть ... [X]

Чем поливают угорь в роллах

Роллы с угрем рецепт

Роллы с угрем, готовят дома реже, чем другие. Угорь в наших магазинах продукт не очень распространенный, разве что в Прибалтике.

Роллы с угрем, рецепты приготовления которых наиболее адаптированы к нашей кухне, мы подготовили для вас. Если вдруг вы приобрели такой деликатесный продукт, как копченый угорь, то возьмите на заметку несложные в приготовлении и вкусные рецепты.

Горячий ролл с угрем

Очень необычны и пользуются любовью гурманов горячие роллы.

Ингредиенты:

  • рис;
  • угорь копченый;
  • соус «Унаги»;
  • сухари панировочные;
  • яйца – 2 шт.;
  • сухари панировочные;
  • масло растительное;
  • листы нори (из расчета 2-3 листа на 1 ролл).

Приготовление

Шероховатую поверхность нори покрываем тонким слоем риса. Не забываем оставить полоску, для склейки.

Выдавливаем полоску соуса, разделив ею рис пополам. Выкладываем двойную полоску угря сверху по соусу.

Ролл скручиваем и скрепляем при помощи воды конец листа нори. Готовый ролл дважды обваливаем в панировочных сухарях, каждый раз перед этим окунув его во взбитое яйцо. Жарим ролл в масле. Масло должно полностью покрывать жарящийся ролл. Обжаренный ролл разрезаем на четыре части. Едим горячим.

Роллы с копченым угрем и авокадо

Ингредиенты:

  • копченый угорь;
  • листы нори;
  • рис для суши;
  • рисовый уксус;
  • авокадо;
  • салат (листья);
  • мягкий творожный сыр.
Роллы с угрем

Приготовление

Нарежем угря и авокадо полосками. На лист нори выкладываем слой риса, смешанного с рисовым уксусом. По краю риса кладем полоски угря и авокадо, свернутые в трубочку салатные листья. Сворачиваем тугой ролл, разрезаем его на 4 части. Подаем с соевым соусом. Вкусны такие роллы и с маринованным имбирем.

Отлично сочетается вкус угря со вкусом кунжута. Если хочется полакомиться роллами с угрем и кунжутом, то можно добавить кунжут в начинку. Или же заворачивать роллы рисом наружу, и затем уже обвалять в кунжутных семечках.

Любители суши и роллов наверняка также по достоинству оценят рецепты роллов "Филадельфия" и суши маки. Приятного аппетита!

 

Статьи по теме:

Роллы «Темпура»

Роллы «Темпура»

Горячие роллы – блюдо на любителя, однако многие не могут отказать себе в удовольствии полакомиться роллами «Темпура» в нежном хрустящем кляре. Попробуйте, возможно, вы окажетесь одним из поклонников японского кушанья.

Сукияки - рецепт

Сукияки - рецепт

Приготовление и поедание японского блюда сукияки – целая церемония. Овощи, грибы, зелень, мясо и сыр, обваренные в соусе, или бульоне, поедаются вместе со взбитым сырым яйцом. Это японское блюдо очень питательно и наверняка порадует любителей восточной кухни.

Рамен – рецепт

Рамен – рецепт

Японский суп рамен – это не что иное, как бульон с лапшой. Однако, это не простое блюдо, благодаря смешению рыбного и мясного бульонов, японским приправам и соусам, простой суп с лапшой превращается в настоящее ароматное кушанье, благоухающее запахами Востока.

Роллы с авокадо

Роллы с авокадо

Роллы с авокадо – чрезвычайно полезное кушанье, которое придется по вкусу и вегетарианцу, и мясоеду. Подробные рецепты японского блюда ищите в этой статье.


Источник: http://womanadvice.ru/rolly-s-ugrem

Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Блюда из угря - рецепты с фото на Повар. ру (17 рецептов) Вольеры для чихуахуа своими руками



Чем поливают угорь в роллах Суши роллы с угрем в домашних условия рецепт с фото
Чем поливают угорь в роллах Роллы с угрем - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
Чем поливают угорь в роллах Узнай рецепт копчёного угря в домашних условиях
Чем поливают угорь в роллах Роллы Унаги рецепт с фото, как приготовить на
Чем поливают угорь в роллах Горячий ролл: 3 лучших рецепта - фото видео
Роллы с угрем Muslim-info View topic - Исламский сонник. Толкование снов по Корану Водная диета Отзывы покупателей Как заколоть волосы шпильками (40 фото) Как нарисовать лицо девушки за 8 простых шагов

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ